Sfijas abiertas con carne especiada.
Sfijas abiertas con carne especiada.
Relleno con carne especiada, nueces y manteca.
Kibbeh hervido en labban con menta y especias de la casa.
Ensalada de hojas verdes, tomates confitados, quinoa, labneh y carne shawarma.
Pasta armenia horneada, rellena de carne, servida con mazdum y caldo de osobuco braseado.
Tradicional brocheta de carne y especias a la plancha.
Hojas de parra rellenas con carne y arroz.
Tripa rellena de carne y arroz.
Croquetas de garbanzo.
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